保育園のお迎えの時、
「大根を収穫しましたから、持って帰ってくださいね〜。」
と、先生に言われました。
「子ヤギちゃんのだいこん、おおきいんだよ。あしがはえてるんだよ〜」
幼児クラスのケンちゃんが教えてくれました。
保育園では、一人ひとり自分の大根を育てていたそうです。
その足の生えた大根がこちら。
葉は、湯掻いて刻み、胡麻、鰹節、桜海老と一緒に胡麻油で炒って醤油で味付けしてふりかけにしました。
身は、薄く切って鍋に。
桜海老の食感が好きではないらしい子ヤギちゃんでしたが、私が、
「子ヤギちゃんが育ててくれた大根の葉っぱだよ。とってもおいしいねぇ〜」
と、美味しい美味しいを連発して食べていたら、
「食べる！」
といって、モリモリご飯を食べました。
「子ヤギの採ってきた大根おいしいでしょお〜！」
得意げ。
子ヤギちゃんの通う保育園では、トマトや小松菜やブロッコリーなんかを育てていて、食べごろになると皆で収穫して保育園で食べる等、食育に力を入れているみたい。
ありがたいことです。
1歳からお世話になった保育園もこの春で終わり。
春からは幼稚園です。
お仕事の日は、幼稚園の預かり保育を利用する予定です。
- 2011/03/24(木) 12:00:00|
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去年子ヤギちゃんと植えたチューリップが、だんだんと大きくなってきました。
葉の内側に、蕾が見えるものもあります。
まだまだ寒い日もあるけれど、春なんですね。
被災された方々、被災地で懸命にお仕事をされている方々のことを日々想っています。
辛いニュースばかりで、気分が落ち込み気味ですが、これではいけませんね。
普段どおりの生活を心がけます。
月曜日、職場は普段の半分しか薬剤師が出勤できず、いつもよりは少なかったけれど患者さんは来ていて、てんてこ舞いでした。
大学病院の門前なので、予約の入っている患者さんは来るんですね。
でも、状況が状況だけに、皆さん黙って待ってくださいました。
昨年の夏から電子薬歴に代わり、以前は薬効別に棚に並んでいた薬も、ランダムになってしまって、お薬のピッキングもバーコードを読みながらでないと出来ない状態。
コンピューターが落ちてしまったら、過去のお薬の状況も副作用暦も何も確認できない。
そんなわけで、計画停電の前にコンピューターの電源を落とせという本社の指示は無視して、停電したらした時だとそのまま業務を続けました。
何でも電子化という動きには、不安を覚えます。
問屋さんもこのガソリン不足で、今後きちんとお薬が納品されてくるのかが心配です。
- 2011/03/17(木) 11:15:30|
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金曜日、ノビノビがインフルエンザA型でダウンしました。
2階の空き部屋に布団を敷いてあげたら、子ヤギちゃんにうつすのを気遣って、本当に部屋から出てこない。
子ヤギちゃんも、ノビノビが家にいるのを忘れているくらい。
いつトイレに行っているのか？
3度の食事を子ヤギちゃんに見つからないように運ぶ。
ばれたら、「いっしょに ぱぱのところにいく〜！！」となるのは必至なので。
というわけで、金曜日の夕方に帰宅して以来、ノビノビと子ヤギちゃんは同じ家の中にいながら一度も顔を合わせていないのです。
すごいよね。びっくり。
絶対にうつるだろうなって、諦めていたのだけど、今のところ大丈夫みたい。
A型は、感染力が強いみたいだし、潜伏期間は、長いと7日〜10日の場合もあるらしいのでまだわからないけど。
熱が下がっても、しばらくは感染力があるらしい。
熱がなければ会社に行くだろうから、部屋から出てくるわけで。
接触は避けられないなぁ。
- 2011/01/23(日) 13:13:39|
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胡桃入りのパンを焼きました。
作った特権で、焼き立てを１つぺろりと食べちゃった。
捏ねるのだけホームベーカリーにお願いして、パンを作っています。
テーマ:食日記 - ジャンル:結婚・家庭生活
- 2011/01/20(木) 18:37:19|
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昨年は、ほとんど更新もせず放置してきたブログですが、今年は少しずつ更新していきたいと思います。
今年もどうぞよろしくお願いします。
2年前までずっと元旦はノビ実家に集まることになっていて、朝から一日出かけなくてはならないため、お節を食べる暇が無く、自宅ではお雑煮のみのお正月でした。
それが2日集合になったので、家でのんびりお節を食べることが出来るように。
それに加えて、お節って好みがありますよね。
小さい頃から親しんだ味というか。
ノビ実家のお節は、ごまめと数の子が毎年ものすごく塩辛い。（ノビノビは辛く感じないらしい）
それ以外は、美味しいのだけど、やっぱり慣れ親しんだ味のものも食べたいのです。
ということで、今年は自分で作ることに。
伊達巻と蒲鉾は買いましたが、あとは自分で。
↓お雑煮、黒豆、栗きんとん、身欠き鰊の昆布巻き
↓紅白なます
↓煎り鶏
↓数の子
写真には写っていませんが、他に胡桃入りのごまめも作りました。
元旦の夜、ごまめ事件発生。
残ったごまめを入れたジップロックのプラスチックの蓋付き容器を台所に置きっ放しにしたら、ちまきに歯で穴をいくつもあけられて、どうやって蓋を外したのか中身を食べられていました。
味付けが濃いので、さすがに全部は食べられなかったようですが、キッチンの床はベタベタ。
残りのごまめはゴミ箱行きに…。
というわけで、ちまきのお節は「ごまめ」
年末は、齧り癖が行き過ぎてペット用カーペットの結構硬いビニールカバーを食いちぎり、中身の金属の板も齧ったらしく、歯だか、口だか、喉だかを痛めて血の混じった胃液を吐いたちまきさん。
しばらく口が痛いようで、ご飯をゆっくりしか食べられませんでした。
でも、お正月にはまた懲りずに齧り…。
まぁ、とりあえず食欲は復活したようで一安心？？
ペット用カーペットは、ノビノビが新しいのを買って、縁を齧ることが出来ないように工夫してくれました。
齧り癖は一生治らないとは思うけれど、硬いものは噛まない、飲み込まないと学習してくれないかなぁと思った飼い主でした。
そしてこちらは、最近、ちまきさんと仲良くしたい子ヤギちゃん。
でも、これまでさんざん痛い目に遭ってきた彼は、まだ彼女を信用していません。
「いっしょに ねよ〜！」と、子ヤギちゃんが隣に寝たら、そっぽ向きました。
（逃げないだけ、かなりの進歩）
今年はもっと仲良くなれるといいね。
テーマ:うちのごはん - ジャンル:結婚・家庭生活
- 2011/01/06(木) 11:10:33|
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